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Cocktails

Oaxacan Old Fashioned

Ingredients:
- 2 oz de Mezcal Agua Santa
- une cuillère à café de sirop d’agave
- 2 tirets de solution saline
- 2 tirets d’orange bitters

Process:
Remué
Servir avec de la glace

Mezcal Margarita

Ingredients:
- 2 oz de Mezcal Agua Santa
- 0.75 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1 cuillère à soupe de réduction de sirop d’agave
- 0.25 oz de sirop simple
- sel

Process:
Secouez d'un coup avec de la glace
Servir avec de la glace pilée
Garnir d’une tranche d’orange
Profitez-en

Shane special
Crédit à Shane Beehan

Ingredients:
- 2 oz de Mezcal Agua Santa
- 1oz de Verdita
- 0. 75 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
- 0.5 oz de jus de pamplemousse
- 0.75 oz de sirop simple
- 2 jets de solution saline

Process:
Mélangez tout avec 16 oz de glace pilée
Garnir de menthe fraîche

Forager’s Negroni Diet

Ingredients:
-0.25 oz de Mezcal Agua Santa
-0.75 oz de Gin
-0.75 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
-0.5 oz de Campari Canada
-0.5 oz de Cinzano Official

Process:
Secouez d'un coup avec de la glace
Servir avec de la glace pilée
Garnir d’ une tranche d’orange
Profitez-en

Mezcal Citrus Margarita

Ingredients:
- 2 oz de Mezcal Agua Santa
- 0.75 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
- 0.5 oz de jus de pamplemousse
- 0.75 oz de sirop de cannelle
- 1 cuillère à soupe de marmelade
- 1 goutte de solution saline

Process:
Secoué d'un coup avec de la glace
Servir dans un verre à pied avec une touche de pamplemousse

Mezcal Chaud Remué
Crédit à Shane Beehan

Ingredients:
- 2 oz de Mezcal Agua Santa
- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave bleu brut
- 1 trait de chocolat amer
- 1 tiret d’orange bitters
- 2 gouttes de solution saline

Process:
Remuer avec le zeste de pamplemousse
Servir sur glace
Garnir de pamplemousse et d'une touche d'orange

El Finablo
Crédit à Alfred Siu Project Gigglewater

Ingredients:
- 15 ml de Mezcal Agua Santa
- 45ml Fino Sherry
- 15 ml de crème de cassis
- 15 ml de jus de citron vert frais
- Terminer avec de la bière au gingembre

Process:
Rassemblez tous les ingrédients et mélangez légèrement
Servir avec de la glace
Garnir de menthe et de citron vert sec

Mezcal Mule

Ingredients:
- 2 onces de Mezcal
- ½ onces de jus de citron vert fraîchement pressé
- 4 onces de la bière au gingembre

Process:
Remplissez votre verre de glace, ajoutez le mezcal, le jus de citron vert et le soda au gingembre. Remuer jusqu'à refroidissement. Garnir de menthe si vous utilisez. Servir

Mezcal Caesar

Ingredients:
- 2 onces de Mezcal
- 5 onces de mélange César Walter
Soit:
- 1 once Carrol And Co. Bloody Mix
Ou:
- 2 tirets de sauce Valentina, 3 tirets de sauce Worcestershire, une pincée de sel de kocher, une pincée de poivre noir moulu, ½ once de jus de lime fraîchement pressé, une cuillère à soupe de raifort
- Veux vernis "The Extreme Bean"

Process:
Pauvre tous les ingrédients dans un verre. Garnir de glaçons
Garnir de «The Extreme Bean»